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PENGUIN RANDOM HOUSE

Livre de cuisine Joe Beef: Surviving The Apocalypse

50 $

N° d'article 5000214755

À la fois livre de cuisine, guide de survie et lettre d’amour à Montréal en ces temps apocalyptiques, cet ouvrage est rédigé par les aventuriers culinaires et copropriétaires du réputé Joe Beef, aussi en nomination pour le prix James Beard. L’auteur David McMillan est chef copropriétaire des restaurants Joe Beef, Liverpool House, Vin Papillon et Mon Lapin.
  • Par Frédéric Morin, David Mcmillan et Meredith Erickson
  • Livre relié
  • En anglais
  • Date de parution : 27 novembre 2018
  • ISBN : 9781524732301
  • 22,9 cm x 25,4 cm