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RAINCOAST

The Double Happiness Cookbook: 88 Feel-Good Recipes and Food Stories

38 $

N° d'article 5000431197

Ce livre de recettes est une exploration fascinante du parcours culinaire inlassable de Trevor Lui. Des recettes à la fois réconfortantes et avec une saveur de la grande ville, inspirées de l’Asie, notamment du porc barbecue sur riz, des tostadas au bœuf bolgogi, des ailes de chou-fleur à la sauce sucrée au piment rouge et des nouilles ramen avec des bouts de côtes de bœuf à la coréenne, ce livre de recettes revigorant constitue une célébration authentique du patrimoine, de la communauté, de la culture de la rue et de la philosophie culinaire. Il comporte quatre-vingt-huit recettes, huit histoires captivantes et le rêve d’un homme.
  • Par Trevor Lui
  • 240 pages
  • En anglais.
  • Publié le 18 janvier 2021
  • ISBN : 9781773271361

  • Dimensions
  • Largeur : 21,8 cm
  • Hauteur : 24,9 cm